Douro
Un paysage d'une valeur universellement reconnue
La Région Démarquée du Douro s’étend le long du fleuve Douro et de ses affluents sur une superficie d’environ 250 000 hectares entre Barqueiros et Barca d’Alva. Cette région trouve son origine dans la délimitation territoriale de 1756, date de la première démarcation des “Vignes du Haut Douro”, qui a établi le premier modèle institutionnel mondial d’organisation d’une région viticole. Initialement établie pour réguler la production du vin fortifié que nous appelons “vin de Porto”, aujourd’hui la Région Démarcada do Douro englobe la Dénomination d’Origine Contrôlée des vins de Porto et du Douro, et est divisée en trois sous-régions : le Baixo Corgo, le Cima Corgo et le Douro Superior.
La production de vin dans cette région est une leçon sur la capacité et la détermination de l’homme face aux ressources naturelles disponibles. Les vignes ont été plantées dans un territoire marqué par des pentes abruptes et la quasi-absence de terre et d’eau. Les vignes qui couvrent les pentes s’élèvent depuis le fleuve Douro et forment un immense escalier de terrasses et de plateaux qui sont, selon les mots d’Orlando Ribeiro, la plus admirable œuvre humaine que l’on puisse voir au Portugal.
Terre de grands contrastes, le Douro est marqué par les montagnes schisteuses du Marão et de Montemuro, qui le protègent des vents atlantiques, l’ouvrant à l’influence méditerranéenne et continentale. Le fleuve Douro et ses affluents, coulant dans de profondes vallées, dessinent un paysage battu par de fortes amplitudes thermiques, avec des étés très chauds et des hivers rigoureux.
La monumentalité du paysage du Haut-Douro Vinhateiro a une valeur universelle reconnue. En 2001, il a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le Douro et le Vin de Porto
Une histoire écrite par le temps
Falua dans le Douro
Un poème géologique
La plupart des vignes de Falua se trouvent dans les sous-régions du Baixo et du Cima Corgo, dans des emplacements d’excellence caractérisés, entre autres choses, par leur plantation en terrasses qui nécessite une viticulture montagnarde exigeante, entièrement manuelle et dédiée à la production de vins très exclusifs et de grande qualité.
Le projet Falua dans le Douro est divisé entre la Quinta do Mourão et la Quinta de S. José. Avec des profils très différents et des terroirs uniques, ces propriétés reflètent la diversité et les innombrables possibilités offertes par la région du Douro.
Quinta de São José
Excellence façonnée par la pureté d'un terroir unique
Quinta do Mourão
Le Douro révélé dans chaque bouteille
Localizée dans la région du Baixo Corgo, à Lamego, depuis les années 70, l’activité de la Quinta do Mourão s’est étendue à d’autres propriétés, toutes situées dans des emplacements privilégiés, dans les sous-régions du Baixo et du Cima Corgo, un total de 50 hectares. La diversité des sols, des expositions et des altitudes enrichit ce projet en ouvrant un large éventail de possibilités pour concrétiser cette noble mission de révéler le Douro par le biais de vins uniques.
VINS DU DOURO
Des vins qui racontent l'histoire d'une région
Quinta de São José
Pureté d'un terroir interprété en détail
Dans des vignobles plantés en terrasses, exposés au nord, sur des sols de schiste bleu-gris, naissent certains des vins du Douro les plus passionnants, marqués par la pureté d’un terroir interprété méticuleusement.
Quinta do Mourão
Le Douro révélé dans chaque bouteille
Avec une viticulture entièrement manuelle qui allie savoirs ancestraux et connaissances techniques actuelles, la quête de la qualité est quotidienne. Dans la longue histoire de la Quinta do Mourão, l’excellence a toujours été une valeur qui a voyagé au travers du temps et entre les différentes générations dédiées à la production de grands vins de Porto et de vins DOC Douro reconnus nationalement et internationalement.